Category: calmar el hambre

¿Qué es la alimentación? Definición general

Proceso voluntario y consciente mediante el cual escogemos, preparamos, cocinamos, servimos e ingerimos alimentos que están a nuestro alcance con objeto de calmar el hambre y cubrir las necesidades nutricionales.

La alimentación también constituye un placer social. Compartir una comida es una buena manera de relajarse y estrechar las relaciones sociales. Del mismo modo, desempeña una función en nuestra identidad cultural. Así, los platos para las ocasiones especiales y la gastronomía tradicional varían según los países, las regiones y las religiones.